店舗案内

当店は創業が明治7年で、140年以上の歴史と実績があります。長い間、地元の野田市の皆様に支えられてここまで続けることができました。お礼を申し上げるとともに、今後も何卒ご愛顧のほどお願いいたします。
こんにゃくは群馬県が本場ですが、野田市でも厳選された最高級のこんにゃく芋を使用して作ります。粉の選別・配合、そして水加減に特に気を使います。硬からず軟らかからず、こんにゃく本来の歯ごたえの良さを楽しんでいただくことをモットーに製品作りに励んでいます。

逆井こんにゃく店 代表 逆井 彰